Как правильно делать прищипывание огурцов в открытом грунте
Получить на своем участке хороший урожай огурцов получается не у каждого огородника, особенного начинающего. Один из способов увеличения урожайности – прищипывание огуречных плетей. В статье расскажем, как прищипывать огурцы правильно и нужно ли это делать.
Суть приема
Начинающие огородники ошибочно полагают, что уход за культурой заключается только в поливах и подкормках. Чтобы вырастить хороший урожай, огуречные кусты нужно формировать.
Прищипка огурцов — это агроприем, направленный на формирование огуречных плетей для обильного и продолжительного плодоношения.
Прищипка огурцов по-другому называется пинцировка. Суть приема заключается в удалении верхней части молодого побега огурца с целью активизации роста и развития боковых отростков. Метод прищипки (прищипывание верхушки) повсеместно применяется при выращивании овощных культур.
Подобное мероприятие в открытом грунте или в теплице сохраняет силы растения для интенсивного плодоношения.
Как правильно формировать плети огурцов
Эти способы подходят не только для огурцов, выращиваемых в теплицах, но и поясняют как формировать огурцы в открытом грунте, выращивая на шпалерах. Такие науки как агрономия и биология объясняют, что растения, выращиваемые в закрытом грунте, развивается несколько иначе, чем высаженное в открытый грунт. На плетях чаще образуются женские цветки, побеги больше ветвятся, в то время как на основном главном стебле как правило присутствуют чаще мужские цветки. Чтобы правильно сформировать куст, существует метод прищипывания. Он подходит большинству сортов и особенно эффективен в условиях выращивания огурцов в закрытом грунте, то есть в теплицах.
Смысл проведения процедуры прищипки
Необходимость проведения процедуры обусловлена особенностями роста огуречной культуры. При естественном росте на основном стебле куста закладываются преимущественно «мужские» побеги. На них в дальнейшем образуется много «пустоцветов», не дающих завязей плодов после увядания цветов.
«Женские» цветы появляются на боковых побегах. По этой причине прищипывание огуречного куста составляет необходимое условие обильного плодоношения.
Прищипка растений при выращивании в теплице и в открытом грунте дает такие преимущества:
- на кусте образуется больше цветов женского пола;
- улучшается освещенность листьев и завязей;
- снижается вероятность появления заболеваний из-за загущенности посадок;
- повышается урожайность;
- длительность плодоношения увеличивается;
- снижается вероятность появления горьких плодов;
- плоды созревают быстрее.
Нужно ли прищипывать гибридные огурцы
В некоторых случаях богатый урожай огурцов можно получить и без формирования куста. Селекционеры вывели сорта и гибриды культуры с женским типом цветения не только на боковых побегах, но и на главном стебле. Такие растения если и нуждаются в прищипке, то только с целью прореживания кустов.
Гибридные сорта культуры бывают ветвистыми (с развитыми боковыми плетьми) и одностебельными (с ограниченным ростом боковых побегов).
Прищипка главного стебля у одностебельных гибридов огурцов лишит вас урожая.
При достаточном количестве тепла, солнечного света и влаги наибольший урожай дают ветвистые сорта. У таких растений после первой, основной волны плодоношения на главном стебле начинают формироваться плоды на боковых плетях.
При выращивании скороспелых гибридов с активным ветвлением период плодоношения удлиняется до 1,5–2 месяцев.
К популярным гибридам ветвистых гибридных огурцов относятся Муравей F1, Кузнечик F1, Козырная карта F1.
Схема прищипки куста огурца
Существует универсальная схема прищипки, а также отдельные варианты обработки огурца для тех сортов, которым требуется особый уход.
Универсальная схема:
Перед началом работ рекомендуется посмотреть фото и видео прищипывания огурцов по правилам.
Насекомоопыляемые сорта огурцов
Качественное выращивание насекомоопыляемых сортов огурцов требует участия пчел. Чтобы выращивание таких сортов приносило большое количество плодов, должно быть правильно организовано прищипывание листа:
- Изначально насекомоопыляемые сорта высаживать на большем расстоянии, чем другие виды огурцов.
- Подбирать место с качественным грунтом до посадки или удобрять на протяжении периода роста.
- Подвязывать побеги, чтобы кусты не ломались, не отслаивались.
- Само формирование прищипов начинать с обрезки верхушки, расположенной выше шестого ряда листьев. Вероятность, что она даст достойный урожай ничтожно мала, поэтому ее удаление никак не скажется на количестве плодов, а возможно, и увеличит его.
- Оставлять от одного до трёх ростков, остальные смело отрезать.
- Организовать уход за оставшимися побегами: именно с них позже будет собираться урожай.
- Оставшиеся после прищипки листья не трогать – благодаря им овощ будет получать питание.
- Высохшие, поврежденные и заболевшие скрученные листья удалять.
Прищипывания недостаточно для получения урожая. За культурой обеспечивают качественный уход.
Нужно ли прищипывать партенокарпические сорта
Сорта партенокарпического типа F1 не нуждаются в опылении насекомыми. Здесь цветы изначально женского типа. Побеги образуются быстро, поэтому прищипывание здесь практически неэффективно. Оно помогает только регулировать густоту посадки, не более того. Женские цветы на партенокарпических сортах формируются прямо на главном стебле.
Выше шестого ряда прищипку не проводят, процесс организуют только на четвёртом. Главный побег подрезают только когда он вырастает до 60 см.
Формирование куста в один стебель
Формирование у огурцов в один стебель осуществляют по нескольким причинам:
- Если не делать этого и пустить формирование посадки на самотёк, то в зарослях существует риск образования болезней.
- Много сил у растения уходит на формирование побегов, а не развитие завязей.
- Свет не способен проникнуть через густые кроны, поэтому нарушается процесс фотосинтеза.
- Насекомые не могут пробраться к цветкам и это мешает процессу опыления.
Для формирования овоща в один стебель заранее подготавливают шпалеру. Сначала к ней привязывают основной стебель, а затем постепенно – оставшиеся. Обрезают листья, касающиеся земли. При этом ни в коем случае нельзя именно рвать листья, их нужно только обрезать. Пасынки по бокам при формировании в один стебель обрезают по достижении ими 5 см.
При замедленном росте основного побега его прищипывают на максимальной высоте. Если же плеть растёт быстро, ее просто перекидывают через шпалеру и оставляют расти дальше.
Формирование куста в несколько стеблей
В несколько стеблей формируют огурцы, которые почти не имеют женских цветов. Уже после шестого ряда листьев верхушку прищипывают. Тогда больше сил у растения уходит именно на боковую часть, где больше женских бутонов. Образующиеся побеги необходимо подвязывать, обрабатывать, иначе это провоцирует излишнее образование тени. Усы боковых побегов ни в коем случае не повреждать. Их рекомендуется обернуть несколько раз вокруг основного стебля. Так у куста появляется больше устойчивости.
Сроки проведения процедуры
Прищипывание тех сортов и гибридов культуры, которые в этом нуждаются, проводят вскоре после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу/парник.
Но сначала огуречные кусты подвязывают. К подвязке приступают, когда на растении сформировалось 4–5 настоящих листочков. В среднем в это время куст вырастает до 30 см в высоту.
При наиболее распространенном вертикальном способе подвязки используют закрепленную на высоте около 2 м горизонтальную планку, к которой привязывают шпагат. Для каждого куста используют свою веревку. Стебель каждого растения аккуратно подвязывают.
После этого приступают к формированию куста. В зависимости от сорта культуры, места и условий выращивания прищипывают основной, либо боковые побеги.
Это интересно:
Что такое огурдыня, как её выращивают и едят.
Почему огурцы горькие, как это предотвратить и что делать с урожаем.
Как прищипывать огурцы: видео и советы
Бывалые агрономы рекомендуют устранять не только пустоцветы, но и самые первые завязи, где уже начинают формироваться плоды. Кому-то совет такого рода способен показаться глупым. Но если они не будут ликвидированы сейчас, появления следующей партии можно будет ожидать в течение 1–2 недель. Вдобавок, нередко первые плоды отличаются не лучшим вкусом и видом.
Чтобы растущие в теплице огурцы радовали урожаем, а не ботвой, стоит удалять абсолютно все побеги до 5 листа, создавая формовкой 1 стебель. Это позволит растению развить корневую систему и все силы направить на плодоношение.
Отдельно требуется отметить, что не все агрономы занимаются постоянным «ослеплением». Некоторые из них считают необходимым удалить единожды первые завязи. Насколько такой подход логичен и имеет ли выигрышные стороны в отличие от постоянной прищипки – сказать сложно.
Что нужно для проведения процедуры
Для проведения процедуры прищипывания понадобится острый канцелярский нож, секатор или обычные ножницы. Конечно, можно прищипнуть стебель и пальцами, но в этом случае кончик плети получается измочаленным. В такую ранку легче попасть инфекции, и тогда стебель начнет загнивать.
После обработки каждого куста инструмент дезинфицируют. Обеззараживание ножниц проводят в первую очередь для защиты от распространения вирусных заболеваний, которые передаются с соком больных растений.
Для дезинфекции используют различные средства. Хорошо подходят спиртсодержащие салфетки и медицинские спреи. Можно применять бытовые средства, содержащие хлор или спирт.
Инструкция по прищипыванию огурцов
Огурец – вьющееся растение. Поэтому для экономии пространства овощ выращивают на вертикальной опоре. Особенно это актуально при тепличном способе разведения.
Процедуру прищипывания проводят до начала цветения. При удалении лишних побегов соблюдайте аккуратность. Повреждение основного стебля и удаление избыточного количества листьев приведет к гибели растения.
Процедуру делают так: одной рукой слегка оттягивают лист, а другой аккуратно срезают плеть у стебля или отщипывают руками.
Порядок проведения прищипки в открытом грунте, в теплице/парнике и на балконе отличается.
Прищипка огурцов в теплице
Целесообразность процедуры зависит от особенностей выращиваемого сорта или гибрида и от того, насколько густо высажена рассада. Если главные побеги короткие, прищипывать их не обязательно.
К удалению пасынков приступают после того, как на кусте сформировалось 4–5 листов и растение подвязано.
Пошаговая инструкция:
- Сформировать зону «ослепления», т. е. удалить листья и побеги на высоте 50 см от грунта. Завязи и молодые плети удаляют полностью.
- На высоте от 50 см и до 1 м прищипываются боковые побеги, которые находятся над первым листом.
- Выше по стеблю побеги прищипывают над вторым листом.
На один лист оставляют одну завязь. Когда главная огуречная плеть достигает верха шпалеры, ее прищипывают, оставляя три листа.
Схема прищипки показана на фото. Грамотно проведенная процедура обеспечивает огуречным кустам полноценное освещение солнечными лучами и полноценный приток воздуха.
Вольное разрастание огурцов в теплице и парнике приводит к излишнему затенению и угнетению растений. Повышается риск развития болезней и снижается урожайность. Да и ухаживать за такими дебрями будет не совсем удобно.
В открытом грунте
При выращивании огурцов в открытом месте в первую очередь срезают верхушки главных плетей. Это делается, когда основной побег достиг более метра в высоту, а боковые плети выросли до 50 см. При этом обращайте внимание, что на боковых отростках должны формироваться побеги второго порядка.
Если подвязки нет, удаляют точку роста после четвертого листа на основном стебле. Боковые отростки прищипывают после второго листа.
Если в отрытом грунте выращиваются гибриды огурцов, прищипку делают только на боковых побегах.
При выращивании в открытом грунте партенокарпических сортов огурцов процедура прищипывания не считается целесообразной. Это связано с тем, что опыление по большей части происходит при помощи насекомых, а на самих кустах преимущественно образовываются женские цветы, которые появляются с достаточной скоростью.
На балконе/подоконнике
Достижения современной селекции позволяют получить неплохой урожай овощей даже при выращивании на подоконнике или балконе. В таких условиях процедура прищипывания приобретает особое значение из-за ограниченного пространства.
Формирование огуречных плетей в этом случае включает в себя:
- прищипку главного стебля после того, как он достигнет потолка;
- регулярное удаление усов;
- удаление боковых отростков.
Как прищипывать огурцы в открытом грунте?
В открытом грунте процесс «ослепления» зависит от того, насколько плетнистые высажены сорта. Для коротких прищипка не требуется, поскольку на урожайность она воздействия как такового не окажет. А вот с длинными работа обязательна.
Первый шаг – ликвидация верхушки. Производится лишь по факту достижения растением высоты в 1–1,2 м. Боковым же отросткам нужно быть по 40–50 см. и иметь на себе побеги 2 порядка. Их длина уже не должна превышать 20 см. Только при таких показателях удастся сохранить урожайность куста.
Если огурец растет на грядке без подвязки, алгоритм работы с ним очень прост. На основном стебле после 4 листа уничтожается точка роста, на боковых – после 2. Если сорт, с которым предстоит работа, относится к гибридным, «ослепление» производится только с боковыми отростками. Все пазушные побеги, располагающиеся на плетях, прищипываются обязательно.
Распространенные ошибки
К распространенным ошибкам, допускаемым при формировании огуречных кустов, относятся:
- Слишком позднее проведение процедуры, когда растение уже выросло больше метра в высоту.
- Удаление за раз половины куста чревато гибелью растения.
- Проведение прищипки сразу после пересадки. После высадки рассады выжидают примерно две недели, чтобы растение укоренилось и окрепло. Если побеги слишком малы, лучше дать им возможность подрасти.
- Слишком частое проведение процедуры. Повторную прищипку делают примерно через 3–4 недели после первой.
За один подход срезают не больше одной пятой части зеленой массы куста. Слишком сильные повреждения приводят к гибели растения.
Формирование огурцов в несколько стеблей
При этом способе формирования получается огуречный куст с основным и несколькими боковыми стеблями.
Основной стебель фиксируют веревкой и натягивают ее на необходимую длину. Оставляют боковые побеги в покое до формирования на них первых завязей. После появления первых завязей боковые побеги аккуратно подтягивают к основному побегу. Боковые стебли подвязывают их же усиками за основной стебель. По мере того, как боковые стебли растут, подвязывают их усиками к основному.
Советы и рекомендации
Прищипывание огурцов – несложный прием. Освоить его под силу даже начинающему садоводу.
Прежде, чем приступать к агротехническим приемам, стоит ознакомиться с рекомендациями по выращиванию именно вашего сорта. Важно не путать гибриды с растениями, которые опыляются насекомыми.
Чтобы растение правильно распределяло питание, и полезные вещества шли на образование плодов, «мужские» цветки удаляют. В этом случае питательные вещества и влага будут равномерно поступать в боковые плети, где больше «женских» плодоносящих цветков.
Процедуру прищипывания проводят в сухую погоду, в утренние часы. Если прищипку проводить в дождь, увеличивается риск развития заболеваний.
